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不辣版宫爆鸡丁
不辣版宫爆鸡丁
温晓情
收录时间:2023-01-06 14:01:22 热度:910℃
2张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
黄瓜
适量
花生
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
美食特点
咸香
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
不辣版宫爆鸡丁的做法步骤
1
鸡肉切丁放1克盐,1勺料酒,半勺淀粉抓匀腌制10分钟,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,葱切成葱花。
2
热锅凉油,油热之后放入胡萝卜丁儿进行翻炒。
3
放入黄瓜丁和葱花进行翻炒。
4
放入鸡肉丁进行翻炒。
5
加入花生米,加入一勺酱油,2克盐翻拌,最后加入水淀粉勾芡即可
6
装盘
本次制作《不辣版宫爆鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
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