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家常菜----香菇豆角
家常菜----香菇豆角
mother52julina
收录时间:2021-11-18 01:34:47 热度:8068℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
400克
香菇
75克
辅料
色拉油
40克
葱末
2克
姜末
2克
精盐
2克
料酒
15克
味精
5克
香油
5克
清汤
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常菜----香菇豆角的做法步骤
1
将豆角去筋,清洗干净切成段,装盘待用。
2
将焯好的香菇清洗干净,装盘待用。
3
热锅放油,爆香葱姜末,放入香菇煸炒,烹入料酒。
4
倒入豆角翻炒,炒至断生。
5
加入清汤,精盐,酱油。
6
大火烧开,小火焖熟,最后加入味精调味。
7
淋入香油,炒拌均匀,出锅装盘即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
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