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豆豉炒青椒
豆豉炒青椒
云朵里的那只猫
收录时间:2021-11-21 21:03:11 热度:3802℃
1张图片
食材明细
主料
青椒
6个
豆豉
3勺
辅料
小葱
1颗
生姜
1块
油
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豆豉炒青椒的做法步骤
1
准备材料。
2
青椒洗净去籽切成两段用刀拍扁,葱姜切碎。
3
起热锅倒入适量油放入青椒小火慢煎。
4
煎至虎纹状。
5
放入葱姜炒香。
6
放入豆豉和少许盐翻炒。
7
翻炒至青椒入味均匀即可。
8
成品图。
制作小窍门
豆豉比较咸,盐一定要少放。
本次制作《豆豉炒青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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