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糖醋小排做法
糖醋小排做法
花蝴蝶花蕾蕾
收录时间:2023-10-03 10:41:21 热度:9017℃
1张图片
食材明细
主料
小排
500g
辅料
酱油
适量
糖
适量
料酒
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
高级
难度
糖醋小排做法的做法步骤
1
把排骨洗净 用开水煮一下(里面放葱姜大料)!然后捞出滤水
2
重新起火放油!然后把小排放进去!煎至金黄!然后放葱姜大料香叶桂皮肉蔻!再把调好的汁(糖一小勺 盐少许 料酒小一勺 鸡精 十三香 生抽一小勺 醋一小勺)放进锅里!
3
加水得没过小排!然后烧50分钟!收汁齐活!哈哈哈!由于这次忘了拍步骤了!吃上了才想起来 后来骨头都给小狗了 哈哈哈
本次制作《糖醋小排做法》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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