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老豆腐炖肉丸
老豆腐炖肉丸
逝去的爱情
收录时间:2021-11-21 21:00:34 热度:8911℃
1张图片
食材明细
主料
肉末
200克
老豆腐
500克
生姜
2片
鸡蛋
1个
花椒
10粒
辅料
玉米油
10克
盐
2克
料酒
1克
生抽
2克
香油
2克
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
老豆腐炖肉丸的做法步骤
1
提前准备好材料,肉末需要生抽,鸡蛋一个,料酒,生抽盐,香油搅拌好备用。
2
锅水烧开,放入生姜,花椒,老豆腐炖25分钟。
3
加入肉丸子大火煮10分钟。最后放入盐调味。
4
满满的一大碗,好好的慢用。
本次制作《老豆腐炖肉丸》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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