菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香葱曲奇

香葱曲奇

收录时间：2024-04-05 22:40:10 热度：6197℃

香葱曲奇的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 200g
黄油 75g

辅料

玉米油 50g
清水 50g
糖粉 50g
盐 3g
香葱 30g

美食特点

葱香口味
烤工艺
三刻钟耗时
高级难度

香葱曲奇的做法步骤

1
材料，香葱洗干净切成碎末。
2
黄油室温软化，加入糖粉和盐。先手动把糖粉和黄油混合以免打至糖粉溅出。
3
打至蓬松状态时加入玉米油。
4
继续搅打分次加入清水，搅打至顺滑状态。
5
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
6
放入香葱末。
7
再一次用刮刀翻拌均匀，不要过度翻拌以免影响口感。
8
把面糊装入裱花袋中，挤出喜欢的花型到烤盘中。
9
放入烤箱中，上下火170°烤箱中层20分钟至表面上色即可。

本次制作《香葱曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙老人下午茶零食学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

汤类素食小吃夜宵增肥小寒羹类抗皱米饭大寒妇女节活血化瘀补锌翻糖惊蛰烛光晚餐本帮菜护肝明目