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白萝卜鲜肉饺
白萝卜鲜肉饺
薰衣草_eZyqNi
收录时间:2021-11-21 20:48:52 热度:4483℃
2张图片
“
白萝卜和鲜肉搭配,肉吸收萝卜的鲜甜,非常鲜美
”
食材明细
主料
肉馅
半斤
白萝卜
一个
面团
一个
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
色拉油
适量
姜末
适量
葱末
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白萝卜鲜肉饺的做法步骤
1
白萝卜插碎用盐腌制半小时左右
2
肉馅用盐,胡椒粉,鸡粉,分次加入水搅打上劲,再加入香油和色拉油拌匀。萝卜攥干水分加入肉馅入容器中
3
加入葱姜末拌匀
4
拌好的馅备用
5
可以包成任意形状的饺子如果蒸或煮熟均可。包制方法可参照我其它饺子菜谱
6
成品图
制作小窍门
如果蒸制面要活得软一些
本次制作《白萝卜鲜肉饺》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
主食
面食
老人
饺子
秋季食谱
午餐
晚餐
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