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小圆煎饼

吃颗巧克力

收录时间：2021-11-21 20:43:51 热度：9362℃

小圆煎饼的做法

1张图片

“ 香喷喷的小煎饼 ”

食材明细

主料

玉米面 200g
麦粉 100g
红薯粒 90g

辅料

酵母 1.1g

美食特点

原味口味
煎工艺
一天耗时
高级难度

小圆煎饼的做法步骤

1
准备好这几种食材，把面粉和玉米面倒入盆中混合
2
继续混合，喜欢吃甜的朋友可以适当加入一些蜂蜜或者白砂糖之类的食材
3
加入水，这时候放酵母就行
4
搅拌均匀
5
直到为一团一团即可，不粘手
6
平底锅中放少量油，烧热后放入小饼煎到熟为止

制作小窍门

酵母粉一点点就好，不要太多

本次制作《小圆煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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