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收录时间:2022-11-10 13:17:13      热度:7884℃
牙签牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

牙签牛肉的做法步骤

  • 牙签牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切块,加入蚝油拌匀
  • 牙签牛肉的做法步骤:2
    2
    放入料酒去膻
  • 牙签牛肉的做法步骤:3
    3
    放入生抽
  • 牙签牛肉的做法步骤:4
    4
    放入五香粉拌匀
  • 牙签牛肉的做法步骤:5
    5
    放入玉米油拌匀后入冰箱冷藏两个小时,时间久一点也可以,更入味。腌好后用牙签将肉串号。
  • 牙签牛肉的做法步骤:6
    6
    烤盘里铺一层锡纸,一层油纸,将用牙签串好的肉串摆到烤盘里,210度上下火,二十分钟即可。
  • 牙签牛肉的做法步骤:7
    7
    装盘。

制作小窍门

正常烤二十分钟就可以了,我比较喜欢焦一点的口感,所以多烤了五分钟。
本次制作《牙签牛肉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 小吃   家常菜   烤箱菜  

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