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酱油鸡
酱油鸡
zs悠悠
收录时间:2024-02-01 08:40:27 热度:10180℃
2张图片
“
用高压锅蒸替代水煮,把鸡肉的原味都留住在鸡肉里,使这款酱油鸡的味道更加鲜嫩,而且又省时方便。
”
食材明细
主料
放山鸡
四分之一只
辅料
酱油
三勺
红辣椒
二个
小葱
一根
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酱油鸡的做法步骤
1
四分之一只鸡冼净;
2
将鸡肉在高压锅内蒸十分钟左右;
3
冷却后打开锅盖出锅;
4
将鸡肉切成不大不小的块状;
5
红辣椒切碎放入碗中;
6
倒入酱油上锅蒸热;
7
锅内倒油加热加入葱花制成葱油加入酱油碗中;
8
将调料倒在鸡肉上即成.
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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