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胡萝卜丝炒花肉
胡萝卜丝炒花肉
不做妖精好多年
收录时间:2023-01-06 23:32:20 热度:519℃
2张图片
“
俺家小帅最喜欢吃的炒菜没有之一。
”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
猪五花
适量
辅料
食用油
适量
生抽
适量
食盐
适量
葱叶
适量
香菜梗
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜丝炒花肉的做法步骤
1
猪肉切丝(冻肉,实在切不动,我起的是块,请忽略我菜鸟级刀工)
2
锅里当底油
3
油热放肉翻炒,加适量食盐
4
肉丝快熟了,加适量生抽,翻炒到肉丝熟透
5
洗净的胡萝卜,用擦刀打成粗丝
6
放到炒好的肉丝中翻炒,加适量食盐,这过程找味,菜熟加香菜和葱叶,翻炒均匀关火
7
起锅装盘
本次制作《胡萝卜丝炒花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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