想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肥而不腻的红烧肉
肥而不腻的红烧肉
无籽的蒲公英_RVkrLe
收录时间:2021-11-21 16:31:48 热度:1841℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
800克
腐乳
一块
辅料
生抽
两大勺
老抽
一勺
料酒
一大勺
葱
适量
姜
一块
蒜
5、6瓣
花椒
30粒左右
大料
两颗
肉桂
少量
冰糖
7、8颗
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
肥而不腻的红烧肉的做法步骤
1
准备食材
2
煎肉
3
倒出煎出来的油,不然会很腻
4
加入各种调料
5
加水炖肉,小火炖30分钟左右
6
收汁出锅,一份肥而不腻的红烧肉就做好了
制作小窍门
肉要用凉水浸泡出血水
煎肉时不用放油
全过程不用加盐,因为酱油都是咸的
本次制作《肥而不腻的红烧肉》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
推荐菜谱
益智补脑
墨西哥菜
排毒
增肥
农家菜
润肤
夏季食谱
养心
本帮菜
防辐射
润肠通便
陕西菜
咖喱菜
立冬
痛经
乳酪蛋糕
万圣节
川菜