菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萌萌哒&小熊面包

萌萌哒&小熊面包

收录时间：2024-05-02 13:29:19 热度：6800℃

萌萌哒&小熊面包的做法

4张图片

食材明细

主料

高粉 270克
细砂糖 40克
鸡蛋 20克
菠菜汁 145克
盐 1克
黄油 25克
奶粉 12克

辅料

酵母 3克

美食特点

其他口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

萌萌哒&小熊面包的做法步骤

1
新鲜菠菜洗净用热水烫软，然后榨出汁
2
粉类过筛，所有材料除黄油外全部倒入搅面机搅拌至扩展阶段
3
加入软化的黄油继续揉
4
像这种能拉出一层薄膜
5
揉好的面团室温发酵至原来体积的2倍大
6
发酵好的面团取出排气，将面团分成一份400克左右，2份20克左右的3个面团，放入小熊模具，大面团为脸，2个小面团为耳朵
7
放入烤箱调至“发酵”功能进行二发
8
发酵好的面团放入预热好的烤箱倒数二层，上下火165度烤30~35分钟
9
烤好的小熊面包脱模切片即可食用
10
还可以融些黑巧克力给小熊画上萌萌哒表情哦
11
成品欣赏

本次制作《萌萌哒&小熊面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙小清新下午茶夏季食谱学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

降火补心包子自制食材 Muffin玛芬利尿立夏祛痰日本料理春卷养颜母亲节健脾养胃秋分烤箱菜香港美食紧致肌肤元旦