想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
榴莲披萨——平底锅版
榴莲披萨——平底锅版
落花糖堡DIY烘焙
收录时间:2022-11-16 03:05:08 热度:1052℃
1张图片
“
没有烤箱的话可以试试这款平底锅版的披萨。
”
食材明细
主料
面粉
适量
榴莲
一块儿
辅料
芝士碎
适量
黄油
适量
盐
少许
酵母
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
榴莲披萨——平底锅版的做法步骤
1
材料:面粉,黄油,酵母,榴莲果肉,芝士,盐少许
2
用温开水把酵母融化一点点加入面粉中,用筷子把面粉搅成絮状,面粉里面加入适量盐
3
用手把面粉和成光滑的面团
4
一个小时后面团发好,如果是天气冷的话面团的发酵时间要长一点,用手指在面团上戳一个洞如果面团不回缩就代表面团发好
5
把面团揉好后做成披萨底饼坯
6
平底锅不加油小火预热,放入饼坯,然后用叉子在上面叉些洞,一定要小火才行,不然大火容易把饼坯烙焦
7
在饼坯上均匀撒上芝士碎
8
把榴莲果肉用勺子压成泥
9
芝士开始融化
10
在上面用勺子均匀涂上榴莲果肉
11
在榴莲果肉上撒上一层芝士碎
12
成品
13
成品
14
因为是平底锅烙的,温度没有烤箱的高,所以芝士只是有一点点拉丝
15
成品
16
成品,虽然卖相不好,但是味道挺不错的,因为用的都是真材实料
制作小窍门
没有黄油的可以用玉米油或者葵花籽油代替。
本次制作《榴莲披萨——平底锅版》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
满汉全席
增进食欲
豆浆
增肥
防雾霾
健忘
开胃
止血调理
韩国料理
面包
甜品
中式菜系
母亲节
婴儿
小年
酸奶
墨西哥菜
焗饭