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土豆丝太阳蛋
土豆丝太阳蛋
冰蓝紫羽
收录时间:2022-08-26 06:24:06 热度:1725℃
4张图片
“
最朴素的食材做一份快手早餐
土豆控绝不能错过哦
香喷喷滴土豆丝太阳蛋
外酥里嫩、营养又美味
”
食材明细
主料
土豆
1个
胡萝卜
少许
葱花
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆丝太阳蛋的做法步骤
1
一个土豆、少许胡萝卜去皮洗净擦丝、加盐、胡椒粉拌匀(土豆丝不需要在洗、保留土丝上的淀粉)(清洗过的土豆丝必须加少许淀粉)
2
平底锅加少许油、倒入土豆丝用筷子摊薄、弄成圆圆的形状、中间留空、如图
3
在中间放入鸡蛋、小火煎至金黄即可、出锅前可以撒上少许葱花
4
香喷喷滴土豆丝太阳蛋外酥里嫩、美味可口、又营养
5
香酥可口
本次制作《土豆丝太阳蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
学生
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