想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆腐烧油菜
豆腐烧油菜
mother52julina
收录时间:2022-12-12 14:47:48 热度:1341℃
1张图片
“
色泽鲜艳,嫰烂鲜香。
”
食材明细
主料
豆腐
1块
油菜
300克
辅料
豆油
75克
味精
2.5克
淀粉
15克
香油
10克
精盐
10克
鲜姜
25克
绍酒
15克
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆腐烧油菜的做法步骤
1
将豆腐清洗干净,切成小方块,装盘待用。
2
将油菜清洗干净,切成段装盘待用。
3
将切末待用。
4
大勺放在火上加油烧热后,把豆腐块下入炸。
5
炸至金黄色时捞出,控净油分装盘待用。
6
勺中少留底油,烧热后加入姜末爆炒,放入油菜,加入精盐,煸炒几下,再加入少许豆芽汤。
7
烧开后,将豆腐块放入煨一下。
8
最后用少许水淀粉勾芡,加入味精,淋入香油出勺,装盘即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
川菜
清肠
补心
创意菜
调经
养血
祛斑
消暑解渴
饼
酒席
果酱
小吃
养心
排毒
Muffin玛芬
感恩节
澳门美食
越南菜