想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆腐烧油菜
豆腐烧油菜
mother52julina
收录时间:2022-12-12 14:47:48 热度:1313℃
1张图片
“
色泽鲜艳,嫰烂鲜香。
”
食材明细
主料
豆腐
1块
油菜
300克
辅料
豆油
75克
味精
2.5克
淀粉
15克
香油
10克
精盐
10克
鲜姜
25克
绍酒
15克
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆腐烧油菜的做法步骤
1
将豆腐清洗干净,切成小方块,装盘待用。
2
将油菜清洗干净,切成段装盘待用。
3
将切末待用。
4
大勺放在火上加油烧热后,把豆腐块下入炸。
5
炸至金黄色时捞出,控净油分装盘待用。
6
勺中少留底油,烧热后加入姜末爆炒,放入油菜,加入精盐,煸炒几下,再加入少许豆芽汤。
7
烧开后,将豆腐块放入煨一下。
8
最后用少许水淀粉勾芡,加入味精,淋入香油出勺,装盘即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
增强记忆力
润肺
小雪
菜
下奶
排毒养颜
湘菜
常见菜式
外国美食
羹类
圣诞节
减肥瘦身
面条
催乳
西北小吃
四川小吃
护肝明目
立春