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五香肉饼
五香肉饼
樱花の朵朵
收录时间:2024-02-19 23:31:56 热度:4732℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
600g
葱
少许
姜
少许
肉馅
300g
辅料
盐
一小勺
五香粉
5g
香油
适量
美食特点
五香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
五香肉饼的做法步骤
1
肉馅加入葱姜末,盐,五香粉,香油拌匀
2
面粉加水揉成面团,分成若干剂子
3
面剂擀成长方形
4
均匀铺上肉馅
5
捏成长条成封闭状
6
团成圆剂
7
用手掌轻轻拍打成饼
8
放入电饼铛两面煎黄成熟
9
出锅盛盘
制作小窍门
包馅成剂后用手掌轻轻拍打成饼,不要用擀面杖擀,避免沾面漏出肉馅
本次制作《五香肉饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
夏季食谱
午餐
晚餐
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