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收录时间:2022-12-16 23:00:24      热度:2314℃
水煮肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 水煮肉片调料 一袋
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 红油豆瓣酱 适量
  • 多放
  • 料酒 适量

美食特点

水煮肉片的做法步骤

  • 水煮肉片的做法步骤:1
    1
    里脊肉切片用好人家白带料腌下(里面是淀粉和盐)木耳泡发洗净捞出、大头菜切块洗净捞出,芹菜洗净切段
  • 水煮肉片的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热把大头菜、芹菜,木耳分别炒熟放到一个小盆里、炒菜的锅在多放油,放入红油豆瓣酱,好人家红油料和肉片炒变色出红油,放水和酱油鸡精料酒,烧开到盆里、刷锅到有烧热,把辣椒和麻椒撒到肉片上,把热油泼在辣椒上
  • 水煮肉片的做法步骤:3
    3
    出锅
本次制作《水煮肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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