菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆酱焖鲈鱼

豆酱焖鲈鱼

逝去的爱情

收录时间：2021-11-21 15:58:49 热度：5745℃

豆酱焖鲈鱼的做法

1张图片

“ 第一次用黄豆酱焖鲈鱼，以前烧鲈鱼都是清蒸或者是用别的材料红烧。
是否好吃，拭目以待吧！ ”

食材明细

主料

鲈鱼一条（400克）

辅料

黄豆酱 10克
盐 3克
葱 2根
姜 3片
黄酒 1小勺
玉米油 10克

美食特点

酱香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

豆酱焖鲈鱼的做法步骤

1
鲈鱼洗干净，表面抹盐，备用。
2
葱姜切小段备用。
3
取碗加入水把黄豆酱与黄酒调均匀备用。
4
锅中油预热把鲈鱼放入锅煎两面微黄。
5
锅中油烧热放入葱姜爆炒片刻。
6
放入煎好的鲈鱼入锅。
7
加入调好的酱料。中火焖25分钟。
8
出锅入盘，即可享用。

本次制作《豆酱焖鲈鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

秋季食谱清肠重庆小吃大雪腊八抗过敏孕妇果汁春饼小寒闽菜甜品春节沙拉抗衰老二月二果冻天津小吃