2张图片
“
银耳营养丰富有养胃温肺，提高免疫力,减肥健脑,补充能量的作用。百合能解毒、理脾健胃、宁心安神、润肺化痰的功效，桃胶排毒养颜，三者煮汤适宜秋季滋阴润燥，温润脾肺。 ”
食材明细
美食特点
桃胶银耳百合羹的做法步骤
-
-
2
桃胶提前泡发，至少半天时间，中间换水并去除杂质，泡至无硬芯。
-
-
-
5
砂锅内添满水，放入桃胶和银耳，大火煮开转小火煲二十分钟。
-
-
-
8
焖上十来分钟就可以食用了，也可以凉后冷藏，口感更好，夏日吃起来比较凉爽。
制作小窍门
桃胶泡了一天的时间，泡至无硬芯就可以使用。有鲜百合也可以，就不用泡发了。百合有点味苦，根据自己的口感加适量冰糖。
本次制作《桃胶银耳百合羹》所使用的厨具：砂锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
