想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
念豆腐
念豆腐
李欣欣纯手工食品
收录时间:2022-12-13 06:23:54 热度:5343℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
10个
五花肉
500g
芹菜
200g
辣椒
50g
小葱
2颗
辅料
盐
适量
生抽
少许
香油
10g
胡椒粉
3g
生粉
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
一小时
耗时
高级
难度
念豆腐的做法步骤
1
搅拌好的芹菜肉馅
2
拿一个完整的豆腐切开把里面的豆腐白取出后把搅拌好的肉馅放进去
3
烧好油把豆腐放下去煎至带黄倒入小半碗水,盖上锅盖至水干后,再加入小半碗水,待水煮干,豆腐就熟了
4
成品
制作小窍门
烧红锅放少许油,然后把豆腐放进锅大概一两分钟就到小半碗水盖上盖中火焖,等水干了后再到一次小半碗的水继续焖水干了就熟了,然后出锅,如吃辣椒的就等出锅拿念豆装碗里备用,用锅炒点辣椒放点水煮开后加点生粉加点盐熟后浇在豆腐上,放上点葱花就好了
本次制作《念豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
推荐菜谱
催乳
韩国料理
惊蛰
开胃
祛斑
冰品
祛痘
中元节
晚餐
夜宵
火锅
复活节
春卷
清肺止咳
上海菜
中式宴请
素菜
果汁