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清香荷叶饭

金凤栖梧
收录时间：2021-11-21 15:36:44      热度：7695℃
清香荷叶饭的做法

  2张图片

“ 八月荷香，吃个荷叶饭，清香满室，唇齿留香。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

清香荷叶饭的做法步骤

  • 清香荷叶饭的做法步骤：1
    1
    八月荷花正盛开
  • 清香荷叶饭的做法步骤：2
    2
    摘了一片荷叶，用清水泡上
  • 清香荷叶饭的做法步骤：3
    3
    2杯米，泡2小时后，焖成米饭，自然放凉
  • 清香荷叶饭的做法步骤：4
    4
    荷叶用水焯一下捞出备用
  • 清香荷叶饭的做法步骤：5
    5
    备好原材料
  • 清香荷叶饭的做法步骤：6
    6
    香菇去根洗净切片，叉烧肉切小块，葱切碎，腊肠切片
  • 清香荷叶饭的做法步骤：7
    7
    锅内油烧热，下入葱花炒香
  • 清香荷叶饭的做法步骤：8
    8
    放入香菇炒香
  • 清香荷叶饭的做法步骤：9
    9
    再加入腊肠，叉烧肉、玉米粒、生抽、盐、糖炒香
  • 清香荷叶饭的做法步骤：10
    10
    加入米饭，炒匀
  • 清香荷叶饭的做法步骤：11
    11
    包入荷叶中
  • 清香荷叶饭的做法步骤：12
    12
    包好放入蒸屉中，大火蒸20分钟
  • 清香荷叶饭的做法步骤：13
    13
    蒸好拿出
  • 清香荷叶饭的做法步骤：14
    14
    成品图
本次制作《清香荷叶饭》所使用的厨具：蒸锅、炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐   学生  

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