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剁椒拌油麦菜
剁椒拌油麦菜
乐宝媽
收录时间:2021-11-21 15:34:46 热度:6594℃
1张图片
“
这么热的天总会让人没什么胃口,粥配青菜时间吃长了吃着更没胃口,将油麦菜去水凉拌很开胃爽口,你可以试试。
”
食材明细
主料
油麦菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
大蒜
适量
剁椒
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
剁椒拌油麦菜的做法步骤
1
准备食材:油麦菜两颗。
2
将油麦菜洗净切碎。
3
钢锅水烧开将油麦菜焯水去除苦味,变色即可捞出过凉水。
4
将油麦菜挤干水分,放盐、鸡精、香油、大蒜、剁椒拌均匀即可装盘。
5
成品
本次制作《剁椒拌油麦菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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