菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双菌凉拌肥牛

双菌凉拌肥牛

收录时间：2025-07-22 20:05:50 热度：6031℃

双菌凉拌肥牛的做法

1张图片

“ 食材超级简单，味道超级赞 ”

食材明细

主料

辅料

大蒜半颗
姜 2片
糖 1勺
蚝油 1勺
芝麻油 2勺
陈醋 3勺
生抽 3勺
泡椒适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

双菌凉拌肥牛的做法步骤

1
准备好食材如图
2
肥牛和姜片冷水下锅煮熟
3
泡椒切碎
4
大蒜剥好切碎
5
干黑木耳泡好洗净
6
金针菇切除底部的蒂，弄散
7
锅内放水
8
烧开
9
下入金针菇和木耳焯熟
10
将处理好的肥牛，金针菇，黑木耳放到一个大盆里
11
倒入大蒜和泡椒，并放入1勺糖，1勺蚝油，2勺芝麻油，3勺生抽，3勺陈醋，搅拌均匀
12
美味完成，放入冰箱冷藏一会儿，味道更好哦

制作小窍门

建议可以再放入一些香菜一起拌，不过香菜的味道不是每个人都喜欢，依据自己的口味来吧

本次制作《双菌凉拌肥牛》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

疏肝理气鄂菜山东小吃增强记忆力减肥沙拉蛋糕卷咖喱菜海鲜焗饭懒人食谱健忘咖啡中秋开胃菜便秘止血调理鲁菜