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肉片魔芋丝焖萝卜
肉片魔芋丝焖萝卜
开心肥羊
收录时间:2021-11-21 15:26:41 热度:7566℃
3张图片
“
Q弹的魔芋丝吸收了萝卜的香甜,好吃到连汤汁都得吃光光????????
”
食材明细
主料
白萝卜
750g
魔芋丝
200g
瘦肉
100g
姜
少许
蒜头
5瓣
辅料
盐
1匙
五香粉
适量
生抽
少许
美食特点
五香
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉片魔芋丝焖萝卜的做法步骤
1
白萝卜去皮,切厚一点的块
2
瘦肉用少许生粉、生抽,腌15分钟
3
姜去皮,切片,蒜头去衣,切片
4
我买的是这种盒装的魔芋丝
5
锅中倒入适量油,爆香蒜片及姜片
6
倒入肉片,炒至断生
7
倒入萝卜,翻炒一下
8
加盐、五香粉,翻炒均匀
9
然后把魔芋丝倒进去
10
倒入大半碗清水,烧开后转中火焖煮10分钟
11
出锅前滴入少许生抽,炒匀即可
本次制作《肉片魔芋丝焖萝卜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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