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收录时间:2024-06-04 08:10:00      热度:4450℃
大辣椒炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

大辣椒炒肉的做法步骤

  • 大辣椒炒肉的做法步骤:1
    1
    准备食材,青椒去筋和辣椒籽。五花肉切肉片
  • 大辣椒炒肉的做法步骤:2
    2
    锅内放少量油,放入大料
  • 大辣椒炒肉的做法步骤:3
    3
    油温八成热时放入蒜沫,放入十三香
  • 大辣椒炒肉的做法步骤:4
    4
    随后放入五花肉,进行翻炒
  • 大辣椒炒肉的做法步骤:5
    5
    肉多炒一会,炒至表面微焦黄,这样吃时也不会太腻
  • 大辣椒炒肉的做法步骤:6
    6
    炒好后倒入大辣椒
  • 大辣椒炒肉的做法步骤:7
    7
    倒入适量盐、红烧酱油、蚝油,继续翻炒
  • 大辣椒炒肉的做法步骤:8
    8
    炒至大辣椒变软,入味后,放入鸡精,继续翻炒
  • 大辣椒炒肉的做法步骤:9
    9
    出锅,上菜
本次制作《大辣椒炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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