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辣椒炒火腿

收录时间：2025-08-10 05:37:57 热度：2407℃

辣椒炒火腿的做法

1张图片

“ 早餐剩的半个火腿，中午炒起来！ ”

食材明细

主料

辣椒适量
火腿适量

辅料

生抽适量
盐适量
料酒少许
十三香 少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒火腿的做法步骤

1
准备好食材
2
辣椒切块，火腿切片
3
锅中倒入少许油，油温七成热加入辣椒翻炒
4
辣椒五分熟加入火腿
5
加入生抽
6
加入料酒
7
加入十三香
8
加盐
9
炒熟出锅即可
10
成品图

制作小窍门

火腿本身就有咸味，所以要少加盐，如果生抽放多了不加盐也是可以的！

本次制作《辣椒炒火腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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