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酱香麻辣龙利鱼

收录时间：2023-04-18 12:34:13 热度：5005℃

酱香麻辣龙利鱼的做法

6张图片

“ 肉质细嫩多汁，做法简单方便，麻辣鲜香味道棒极了！ ”

食材明细

主料

龙利鱼 一条
柠檬汁 适量

辅料

麻辣酱 20克

美食特点

麻辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

酱香麻辣龙利鱼的做法步骤

1
龙利鱼清洗干净沥干水分备用。
2
在鱼身的两面挤上柠檬汁。
3
两面均匀的涂抹上麻辣酱。
4
烤盘铺上锡纸，放入鱼片，腌制30分钟。
5
烤箱提前预热：上下190度，放中层烤20分钟。
6
烤好后撒上少许青红椒粒点缀即可。
7
成品图。
8
肉质细嫩。
9
麻辣鲜香！

制作小窍门

各家烤箱温度有差异，请适当调整。鱼腌制一会会更入味，麻辣酱可以随个人口味替换自己喜欢的酱料。酱料已含有盐无需再放盐了。

本次制作《酱香麻辣龙利鱼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：海鲜高档

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