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腊肠蒸蛋

收录时间：2025-08-12 16:44:52 热度：9663℃

腊肠蒸蛋的做法

1张图片

“ 懒人必备神器哦，直接放电饭煲上蒸，等米饭熟了它也可以吃了 ”

食材明细

主料

腊肠 2根
鸡蛋 1个

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肠蒸蛋的做法步骤

1
准备材料备用
2
腊肠清洗干净切斜片
3
铺满盘子留中间一个口子，撒点盐调味
4
把鸡蛋打在中间，蛋黄别搞破了
5
放在电饭煲蒸架上，盖盖按煮饭键
6
饭熟了它也蒸熟了，撒点味精调味
7
成品图

制作小窍门

鸡蛋别打碎，腊肠切斜刀切成薄片，味精出锅才撒

本次制作《腊肠蒸蛋》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜学生

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