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收录时间:2024-02-20 21:38:54      热度:5041℃
芒果雪媚娘的做法

  3张图片

在第一次听到雪媚娘的名字就感觉好美啊,一直想要尝试终于如愿,在这夏日炎炎,来一款雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。雪媚娘冷藏后的口感更好,轻轻一口咬下去,软糯中还带着隐隐的甜意和凉意,这个夏日爽了。

食材明细

主料
  • 雪媚娘预拌粉 180克
  • 155克
  • 芒果 2个
辅料

美食特点

芒果雪媚娘的做法步骤

  • 芒果雪媚娘的做法步骤:1
    1
    把雪媚娘预拌粉倒入开水。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:2
    2
    拌匀。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:3
    3
    芒果去皮切块。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:4
    4
    把预拌粉到一些在硅胶垫上防止粘手。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:5
    5
    把面团稍稍揉匀,擀成薄一些的皮。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:6
    6
    奶油加入白糖打发。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:7
    7
    把奶油放到皮上,再放上芒果块。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:8
    8
    像包包子一样收口捏紧即可。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:9
    9
    放到小纸杯里,用红心火龙果酱来点缀一下,没有也可以不用。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:10
    10
    雪媚娘完成了。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:11
    11
    开吃。。

制作小窍门

1,雪媚娘预拌粉是熟粉,不需要再蒸制,用开水一烫即可,手粉直接预留也不用再炒。

2,雪媚娘的皮要擀的薄才会更好吃。
本次制作《芒果雪媚娘》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 甜品   日本料理  

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