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低糖、低盐、低油之低热量。简单的制作、永恒的经典！ ”
食材明细
美食特点
一次性发酵奶油餐包的做法步骤
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1
130克温牛奶倒入盆中，加入少许细砂糖和3克的酵母搅拌均匀静置几分钟；
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2
倒入380克高筋面粉，40克蛋液和90克淡奶油搅拌成形；
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6
放入烤箱中层，下面再放一盒热水，启动烤箱发酵档发酵至1.5到2倍大；
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7
取出发酵好的面包坯，表面刷上一层蛋液，撒上少许燕麦片；
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制作小窍门
1）和面时预留液体。2）和面剩下的蛋液用于刷表面。3）烤箱的温度根据自家烤箱的脾气自行调节。
本次制作《一次性发酵奶油餐包》所使用的厨具：电烤箱
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