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炎热的下午饥饿和困倦会一起袭来,如果这时候来一份香甜酥脆的曲奇饼,配上牛奶补充体力就最好不过啦 ”
食材明细
美食特点
香甜酥脆的曲奇饼的做法步骤
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5
蛋黄取1只加入到混合物当中,用低档打发约1分钟-1分半钟
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6
低粉过筛分2次加入,搅拌均匀至粉看不见。快速将曲奇面糊装入裱花袋,在锡纸上挤出想要的形状
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7
将曲奇放入预热过的蒸烤箱,热风循环模式150摄氏度运行30分钟
制作小窍门
1、曲奇的间距可以稍微大一点,以免连在一起
2、记得在烤盘上垫一下锡纸或者是油纸
微博@格丽思
本次制作《香甜酥脆的曲奇饼》所使用的厨具:电烤箱