想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冬瓜扇贝汤
冬瓜扇贝汤
碗里姜膳
收录时间:2022-02-22 14:57:27 热度:9124℃
1张图片
食材明细
主料
扇贝
适量
冬瓜
500g
辅料
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
盐
适量
香油
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
冬瓜扇贝汤的做法步骤
1
带壳扇贝洗干净蒸到贝壳张开,取扇贝肉
2
摘掉扇贝的内脏,内脏也能吃可以不用摘掉
3
配料:葱,姜切丝,香菜切小段
4
冬瓜去皮切滚刀块,开水加少许盐冬瓜焯水,捞出用清水过凉
5
烧水,水开加葱,姜丝加盐调味
6
加入冬瓜煮熟
7
加入扇贝肉
8
淋一个鸡蛋液
9
加胡椒粉,香油,香菜关火准备出锅
10
鲜美的冬瓜扇贝汤开始享用
本次制作《冬瓜扇贝汤》所使用的厨具:汤锅、煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
夏季食谱
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
推荐菜谱
壮阳
快手菜
羹类
意面
韩国料理
补硒
大雪
养胃
西北小吃
乳酪蛋糕
常见菜式
补血
便秘
清热解毒
冬季食谱
素菜
霜降
粽子