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一份香喷喷的水煮鱼 配一碗米饭???? 太美味了，爱吃的不要不要 根本停不下来???????????????????????????????????????????????? ”
食材明细
美食特点
香辣水煮鱼的做法步骤
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先把鱼腌上 放入调料包中银色小包的调料粉 打入一个蛋清 放少量料酒搅拌均匀 备用
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盖上盖子焖一会，在翻炒 、要是没怎么熟在盖上盖子焖 看着断生即可
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再放入鱼块煮三分钟 最后放鱼片在煮三分钟 就可以起锅了
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锅洗净 倒油烧热 （油锅冒烟说明行了）淋到辣椒面和香菜上
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好了 马上开吃配上米饭???? 回味无穷啊 太好吃了
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制作小窍门
鱼肉一定要先放鱼头 在鱼块 最后鱼片 要是一块下锅鱼头还没熟鱼片就碎了 没法吃
本次制作《香辣水煮鱼》所使用的厨具：炒锅
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