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夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭

大凌凌幸福美食小天地
收录时间：2024-05-27 09:13:40      热度：7592℃
夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法

  2张图片

“ 香菇的营养配上肉质鲜美的鸡腿????很好吃哦^_^ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤

  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：1
    1
    主料鸡大腿剔骨
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：2
    2
    料酒一勺半，酱油一勺，盐，少许淀粉抓匀，研制半个小时
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：3
    3
    腌制鸡腿肉
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：4
    4
    菜用开水焯煮
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：5
    5
    料酒3勺、红烧酱油1勺，蚝油半勺，酱油一勺半-2勺，蜂蜜2勺+水
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：6
    6
    蒜茸炝锅，下入蘑菇，一点点盐
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：7
    7
    油锅放油，待油热煎已经腌制好的鸡翅，两面煎至金色泛黄，鸡皮朝下先煎
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：8
    8
    煎至色泽均匀，放入调好的水料
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：9
    9
    小火慢炖，中间可以加一点点水，待汁浓稠所汁，记得留一点点可以浇在鸡肉上和米饭上
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：10
    10
    先铺一层米饭，码好炒好的蒜茸香菇，再铺一层米饭????，叩在盘中 蘑菇就是夹心的喽^_^
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：11
    11
    浇汁^_^撒上黑芝麻 摆盘^_^
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：12
    12
    夹心香菇可香了
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：13
    13
    ^_^
  • 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭的做法步骤：14
    14
    好了 可以享用了 不要忘记浇汁啊
本次制作《夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   晚餐  

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