“ 不同的配方做出来的饼干，不光是香酥程度，还是味道都不太一样，这个饼干参考了CakeTalk的配方，加了一点泡打粉和香草精，黄油味竟然吃不出来了，而且咬起来特别酥脆，不是硬的口感，也不是纯酥，味道真的不错呢。 ”

主料

• 可可粉 6g
• 低筋面粉 130g
• 泡打粉 2g
• 糖粉 65g
• 黄油 75g
• 全蛋液 30g

辅料

• 蛋清 半个
• 糖粉 150g
• 香草精 少许