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贡菜炒香豆芽

收录时间：2021-11-21 13:39:20 热度：2322℃

贡菜炒香豆芽的做法

2张图片

“ 黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。 ”

食材明细

主料

小黄豆芽 500g
贡菜干 50g
胡萝卜 少许
蒜头 3瓣

辅料

盐 1匙

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

贡菜炒香豆芽的做法步骤

1
胡萝卜去皮，切条
2
小豆芽洗净，沥干待用
3
贡菜干泡发，洗净待用
4
锅中倒入适量油，下蒜头、胡萝卜、贡菜，炒香
5
再倒入豆芽，翻炒一下
6
撒入盐，继续翻炒
7
最后盖盖中火焖3分钟即可
8
试味，要是不够咸可滴入少许生抽，炒匀即可出锅

本次制作《贡菜炒香豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱晚餐学生

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