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收录时间:2021-11-21 13:28:49      热度:4669℃
可乐鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    先处理好买回的鸡翅,用水冲洗,再依次清洗每个鸡翅,去除残血
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅处理完后放入料酒,一勺盐,姜丝腌制15分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    利用腌制鸡翅的时间可以准备其它辅助材料:姜片,干辣椒,蒜
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    鸡翅腌制好后,用一个干净的锅,锅里放一部分油,先爆香 蒜,姜片,辣椒,再把鸡翅放入爆炒5分钟,放入一勺盐,接着放入可乐,漫过鸡翅就可以了
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    接着就是大火烧开,然后转为小火焖煮,期间可以尝一下盐够不够,最后收汁就可以了,美味的可乐鸡翅出锅啦,当然口味是有点甜辣啦

制作小窍门

焖煮过程中切记是小火
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   鲁菜  

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