想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
辣焖牛腩
辣焖牛腩
小耿妈妈
收录时间:2025-08-06 20:19:27 热度:8741℃
4张图片
食材明细
主料
牛腩
适量
辅料
腐乳
适量
葡萄酒
适量
辣椒干
适量
配料
酱油
适量
冰糖
适量
美食特点
中辣
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
辣焖牛腩的做法步骤
1
准备好的用料。
2
牛腩切块焯水。
3
焯好的牛腩洗净。
4
加生姜,葡萄酒,水烧开,改小火炖半小时
5
热锅冷油,煸香姜片,把腐乳加加入。
6
用铲子把腐乳压碎。
7
放入牛腩,酱油,炖牛腩的汤,葡萄酒,两勺腐乳汁。
8
加入冰糖烧开,改小火炖半小时。
9
开大火,加辣椒干收汁就可以。
10
加入香菜盛盘,鲜,香,辣,回味无穷的牛腩就做好了。
菜谱标签:
私房菜
儿童
川菜
冬季食谱
午餐
名菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
大雪
中式宴请
江西小吃
戚风蛋糕
抗过敏
元宵节
吐司
农家菜
西式宴请
鲁菜
意大利菜
其他点心
二月二
补碘
产后调理
通乳
春饼
主食