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葱爆牛肉
葱爆牛肉
小邱美食日记
收录时间:2024-03-16 10:05:14 热度:6474℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
淀粉
适量
美食特点
葱香
口味
爆
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葱爆牛肉的做法步骤
1
炒锅加入油,油量比平时炒菜稍多些,下入大蒜扁香,开大火入牛肉快炒一会,加入大葱,小半匙盐,酱油,鸡精,翻炒一会出锅(注意盐别放多了,牛肉腌制过了)(要是想要汁多些,出锅前可以放些淀粉水)
本次制作《葱爆牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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