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椒盐花椒叶

收录时间：2021-11-21 13:24:33 热度：1205℃

椒盐花椒叶的做法

1张图片

“ 花椒叶，是花椒树在春天刚抽条时，摘取的枝条尖端最最细嫩的一小段。椒叶性热，止痛杀虫治寒积。花椒叶包含了花椒淡淡的清香清香，既营养又美味???? ”

食材明细

主料

花椒叶 500g

辅料

鸡蛋适量
淀粉适量
油适量
椒盐适量

美食特点

五香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

椒盐花椒叶的做法步骤

1
采摘新鲜花椒嫩叶，清水洗净
2
将两个蛋黄和淀粉和成糊加入花椒叶中搅拌均匀
3
炒锅放油，油温五六成热时放入花椒叶炸至金黄，捞出控油即可。（厨房太暗没有拍照????）
4
趁热撒上椒盐即可食用????

制作小窍门

花椒叶无需切碎，不然不好夹。

本次制作《椒盐花椒叶》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱

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