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香蕉酥粒马芬

收录时间：2021-11-21 13:13:47 热度：9492℃

香蕉酥粒马芬的做法

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“ 香蕉酥粒马芬，颜色金黄，外形饱满，酥脆的外皮包裹着松软的内心，淡淡的香蕉香味包裹着酸甜的蔓越莓干，口感丰富，回味悠长。再来一杯牛奶，就是一顿很棒的一人早餐！ ”

食材明细

主料

低粉 190克
香蕉泥 80克
鸡蛋 1个
蔓越莓干 40克

辅料

黄油 70克
细砂糖 50克
小苏打 1/4小勺
泡打粉 1/2小勺
牛奶 90克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

香蕉酥粒马芬的做法步骤

1
混合酥粒原料（黄油20克、低粉40克、细砂糖20克），备用
2
黄油融化后加入牛奶、鸡蛋、糖，打匀
3
加香蕉泥，拌匀
4
筛入所有粉类，拌匀
5
加蔓越莓干，拌匀
6
把拌好的面糊装入模具中，表面撒酥粒
7
把模具放入烤箱中层，上火180度、下火160度，烤20分钟
8
程序停止，取出马芬

本次制作《香蕉酥粒马芬》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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