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油焖虾
油焖虾
CHUWEI尝遍美食
收录时间:2022-11-12 17:44:08 热度:3305℃
1张图片
食材明细
主料
虾
半斤
辅料
姜
3片
生抽
1勺
蒜
3粒
豆瓣酱
1勺
葱
1颗
美食特点
微辣
口味
爆
工艺
半小时
耗时
简单
难度
油焖虾的做法步骤
1
步骤,将虾处理好。剪去虾脚和须,洗净.
2
将材料切好,姜切片,蒜切未、葱切花、虾处理好后,
3
热锅冷油倒入姜片爆炒,加入蒜末炒两三下、在加入豆瓣酱炒均匀倒入虾炒几下撒点水,盖上锅盖焖1分钟。开盖后加入生抽 翻两三下即可盛出盘中了!
本次制作《油焖虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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