菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 草莓芝士蛋糕！

草莓芝士蛋糕！

收录时间：2024-06-06 16:08:55 热度：3175℃

草莓芝士蛋糕！的做法

1张图片

“ 就地取材！ ”

食材明细

主料

淡奶油 200克
草莓适量
奶油奶酪 125克
消化饼干 80克

辅料

仙人掌果 3颗
酸奶 100克
黄油 30克
鱼胶 2.5片
糖粉适量

美食特点

甜味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度

草莓芝士蛋糕！的做法步骤

1
隔水软化黄油。将饼干压碎压成粉末状。将软化好的黄油，倒入，饼干中，拌匀。将混合好的饼干。放入六寸模具中，压平压实。放入冰箱冷藏。
2
隔水软化，奶油奶酪。用打蛋器，低速打顺，奶油奶酪。打顺后，将砂糖倒入，继续打顺。
3
从水中拿出，倒入，酸奶，老口味酸奶。拌匀。放入，事先准备好的仙人掌果液体。倒入，继续搅拌，搅拌均匀
4
将事先冷水泡好的吉利丁片，取出，隔水，融化。
5
此时，准备打发奶油。打四分发就可以！什么样是四分发呢？已经没有泡泡了，然后，也没有纹路，纹路还没有形成。
6
将混合好的奶油奶酪液体，取少量放入融化好的鱼胶液体中。搅拌均匀后，将，碗中所有液体倒入奶油奶酪液体中，快速搅拌。
7
将一半奶油打发好的奶油。放入，奶油奶酪中，拌匀
8
将饼干底取出，把混好的液体倒入。放入冰箱冷藏隔夜冷藏！第二天即可食用

本次制作《草莓芝士蛋糕！》所使用的厨具：打蛋器

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

清热祛火北京小吃果酱养肾解酒吐司寒露淮扬菜羹类利尿泰国菜春节西班牙菜新疆菜大雪养心西北菜增重增肌