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巧克力酱戚风蛋糕

收录时间：2024-01-06 03:33:08 热度：7583℃

巧克力酱戚风蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 90克
糖 70g
鸡蛋 5个

辅料

柠檬汁 几滴

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤

1
准备好材料
2
将蛋白与蛋黄隔离
3
将蛋黄搅拌成蛋浆
4
将入糖，进行搅拌
5
最后倒入面粉
6
搅拌成稠稠的东西
7
这时候搅拌蛋白
8
分三次加入糖
9
直到把它打出诱人的小尖尖，并加入巧克力酱
10
搅拌搅拌，这就做好了！（才怪
11
倒入模具里，烤190度30分
12
烤的时候你可以抠抠脚，撩撩妹，告白男神女神....自由发挥！叮咚，烤好了，您点的巧克力酱戚风蛋糕出炉了！

制作小窍门

如果按照我说的温度与时间烤完后你要用牙线戳一下有没有没熟的，没熟的要继续烤一下哦。烤的时候不要因为好奇心打开烤箱哦，后果可是很贵的。

本次制作《巧克力酱戚风蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙

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