菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣炒河虾

香辣炒河虾

爱跳舞的老太

收录时间：2023-01-10 18:58:08 热度：2911℃

香辣炒河虾的做法

1张图片

“ 香辣河虾，因为有了更多的香料，味道更诱人。 ”

食材明细

主料

河虾 250克
青椒 1个
胡萝卜 适量

辅料

盐 2克
糖 1克
料酒 2调羹
生抽 1调羹
胡椒粉 1克
姜 2片
蒜 2瓣
八角 2瓣
桂皮 1小块
花椒 20粒
辣椒 2个

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣炒河虾的做法步骤

1
准备食才
河虾，青椒，胡萝卜，姜，蒜，辣椒，花椒，八角，桂皮
2
青椒与胡萝卜洗净，切丁待用。
3
锅里油热，放下姜，蒜，花椒，八角，桂皮，辣椒爆香。
4
放入洗净的河虾。
5
放入青椒，胡萝卜，快炒。
6
待河虾稍微有些转色，加一点醋煸炒。
7
放糖，盐，料酒，鲜抽。
8
放些胡椒粉煸炒至汁干。
9
装盘即可。

制作小窍门

1.放些醋，虾壳更脆，有利于补钙。
2.此虾不放水，只放一点料酒，炒至汁干就可以了。
3.喜欢辣的多放辣椒，俺不怎么吃辣，所以只放一点。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

情人节宿舍时代健忘补气寒露教师节台湾美食其他点心提高免疫力甜品常见菜式护肝吐司私房菜清明芒种青少年西北小吃