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砂糖饼干
砂糖饼干
jichkhun
收录时间:2024-03-08 01:09:46 热度:1737℃
1张图片
“
做派的时候,总会剩余一些派皮,对于这些派皮,有时候挺叫人犯愁——扔掉吧,太浪费。剩着吧,又不知该派何用场。
”
食材明细
主料
派皮
剩余的分量随意
全蛋液
适量
辅料
粗砂糖
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
砂糖饼干的做法步骤
1
把剩余的派皮捏成面团,冷藏静置松弛15分钟后,放在案板上擀成薄片
2
将薄片切去边角,成为规则的方形
3
在方形面片上刷上一层全蛋液
4
然后根据个人喜好撒上一层粗砂糖
5
用到把面片切成小正方形
6
把切好的小方形面片摆在烤盘上,送入预热好的烤箱,190度,烤12分钟左右,至表面金黄色即可
本次制作《砂糖饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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