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梅干菜烧鸡爪
梅干菜烧鸡爪
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 13:00:57 热度:8378℃
3张图片
“
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。。。
”
食材明细
主料
鸡爪
225克
梅干菜
40克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
梅干菜烧鸡爪的做法步骤
1
食材:鸡爪(已清洗焯水)、梅干菜(已泡发清洗)
2
将已焯水的鸡爪放在案板上剁开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。
4
接着,合入剁开的鸡爪翻炒一下。
5
然后,加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
本次制作《梅干菜烧鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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