“ 虾仁鸡蛋羹用了虾油，虾味特别浓，而且汤色好看，看着就有食欲，豆腐也很嫩，适合早晨吃。搭配个煎馒头片，再加一杯牛奶，完美~ ”

主料

• 豆腐 200g
• 虾 100g

辅料

• 食盐 适量
• 鸡精 1g
• 淀粉 3g
• 香葱 5g