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收录时间:2021-11-21 12:59:09      热度:3867℃
给宝宝制作水果蛋糕的做法

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给宝宝周岁做的8寸蛋糕

食材明细

主料
辅料
  • 水果 若干

美食特点

给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤

  • 给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤:1
    1
    将蒸热的油和过筛的面混合
  • 给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤:2
    2
    添入六个蛋黄和一个全蛋液,搅匀
  • 给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤:3
    3
    六个蛋清内分三次加入60g糖打发至干性发泡
  • 给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤:4
    4
    将三分之一打发好的蛋液倒入,搅匀(不可转圈搅)
  • 给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤:5
    5
    将剩余打发的蛋液倒入搅匀
  • 给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤:6
    6
    将液体倒入模具
  • 给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤:7
    7
    中高火烤7分钟,烤好后放凉备用
  • 给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤:8
    8
    进口奶油加40g糖打发
  • 给宝宝制作水果蛋糕的做法步骤:9
    9
    蛋糕坯用刀切成两份,中间裹上奶油撒上芒果丁。将奶油抹在整个蛋糕坯表面,放上水果摆好造型即可。
本次制作《给宝宝制作水果蛋糕》所使用的厨具:微波炉
菜谱标签: 烘焙  

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